Hola, mi nombre es Dr. Steven Gundry, fundador de Gundry MD. Si está interesado en recibir ayuda para sentir más energía vital, poner su cuerpo en forma y tener la mejor oportunidad posible de tener una vida larga y feliz... Me gustaría asegurarle: está en el lugar correcto.
Fundé Gundry MD con una misión: ayudar a mejorar drásticamente la salud, la felicidad y la longevidad humanas a través de mi visión única de la dieta y la nutrición.
Creo que he descubierto algunas verdades poco convencionales sobre la nutrición humana. La filosofía de Gundry MD es un alejamiento radical de la “sabiduría” dietética tradicional que les ha fallado a tantos estadounidenses en las últimas décadas.
Mi investigación puede ofrecer un gran avance para aquellos de ustedes que han luchado durante años con sus niveles de energía, su cuerpo y su salud. Si lo has intentado todo y nada ha funcionado… me gustaría ofrecerte ESPERANZA.
Durante más de treinta años, he sido uno de los expertos en cirugía cardíaca más eminentes del mundo. Mis experiencias me llevaron a nuevas fronteras de la ciencia médica. Fui una fuerza impulsora detrás de importantes avances en tecnología médica y procedimientos quirúrgicos, avances que revolucionaron la forma en que los médicos salvan vidas.
Pero en 2001, mientras era Jefe de Cirugía Cardiotorácica en la Universidad de Loma Linda, me pidieron que tratara a un paciente con sobrepeso y una enfermedad crónica. Este hombre era considerado un caso perdido, alguien a quien ni siquiera la cirugía podía ayudar. Pero los “casos desesperados” han sido una de mis especialidades a lo largo de los años, y estaba dispuesto a asumir el desafío de este hombre cuando nadie más lo haría.
Descubrí que el paciente en realidad había revertido sus síntomas que amenazaban el corazón (síntomas que, según le dijeron, eran inoperables) con una combinación de nutrientes dietéticos naturales. Esto me llevó a realizar más investigaciones por mi cuenta. Las conclusiones que saqué fueron inequívocas... y me llevaron directamente a la fundación de Gundry MD.
Mi investigación puede ofrecer un gran avance para aquellos de ustedes que han luchado durante años con sus niveles de energía, su cuerpo y su salud. Si lo has intentado todo y nada ha funcionado… me gustaría ofrecerte ESPERANZA.
Una de las claves para una salud sólida y sostenible reside en todos nosotros... en forma de microbios beneficiosos . Estas “bacterias buenas” están en peligro de extinción debido a problemas dietéticos y ambientales que sobrecargan nuestros sistemas con microbios “malos” amenazantes. Una vez que empieces a cuidar de tus microbios “buenos” (o, como me gusta llamarlos, “tus amigos intestinales”), podrás comenzar una transformación increíble.
Y lo sé… porque a mí me funcionó.
Cuando conocí por primera vez a este paciente de “causa perdida”, yo también tenía un sobrepeso grave. Tenía presión arterial alta, colesterol “malo”, todas las señales de advertencia de diabetes y enfermedades cardíacas inminentes. Hacía ejercicio con regularidad y trataba de controlar mi dieta, pero todavía tenía problemas con mi peso. Pero siguiendo los principios de mi nueva investigación (un estudio que ahora llamo “Holobióticos”) perdí 70 libras en sólo un año.
Es por eso que, en 2002, dejé mi puesto anterior en el Centro Médico de la Universidad Loma Linda de California y fundé el Centro de Medicina Restaurativa. He pasado los últimos 14 años estudiando el microbioma humano y desarrollando los principios de la holobiótica que desde entonces han cambiado las vidas de innumerables hombres y mujeres.
Mi centro, con sede en Palm Springs, CA, se dedica a enseñar a los pacientes cómo vivir una vida más saludable mediante elecciones de dieta y estilo de vida. Mi visión final es ayudarlos a evitar el tipo de cirugías que realicé durante más de tres décadas.
Y el resto del mundo médico todavía se está poniendo al día.
Me tomó más de 30 años trabajando con los casos más difíciles para hacer estos nuevos descubrimientos. Creé Gundry MD para compartirlos contigo.
Verá, si bien puedo atender a unos cientos de pacientes al año en mis centros médicos, sé que mi alcance es limitado. De hecho, actualmente tengo una lista de espera de 6 meses para quienes deseen verme en Palm Springs.
Si bien me encanta ver pacientes, sabía que también podía ayudar a más personas brindándoles pasos pequeños y sencillos que cualquiera podría seguir para mejorar su salud en casa. No tienes que esperar ni una semana para aprovechar estos sencillos descubrimientos que han cambiado la vida de muchas otras personas. Y, si desea ver lo que pensaron los demás, lea todas las reseñas de Gundry MD.
Dicho esto, ¡bienvenido a Gundry MD! Es un honor para mí tenerlo aquí y es un placer guiarlo hacia un futuro más saludable, en forma y feliz.
Dr. Steven Gundry
Center for Restorative Medicine | Founder, Gundry MD
If you're curious about Dr. Gundry's supplements and health products, there's one subject which guides his philosophy…
Es el concepto que guía el sistema “Diet Evolution” del Dr. Gundry y todos los suplementos y productos que ha diseñado para respaldarlo. Se basa en la creencia de que la verdadera salud sólo se produce cuando se vive en un estado de cooperación con los billones de pequeños microbios que viven en todas partes del cuerpo, sobre y alrededor de él.
Think of your body like an apartment complex. You're the landlord, and these trillions of tiny bugs are your tenants. Some of those bugs are “good” tenants: helping to manage your digestion, helping energy move throughout your body, and powering as much as 80 percent of your immune system function, to help keep you from getting sick or infected. But your body is also home to “bad” tenants: lectins (plant-based proteins that can harm proper cell function); pathogens (bugs that can cause illness and infection); and gut yeasts (which can harm healthy digestion and help make you overweight).
Naturalmente, no querrás que estos errores "malos" sean los que controlen el programa. Pero cuando les das alimentos poco saludables como azúcares, edulcorantes artificiales y conservantes, los fortaleces. Estos alimentos les ayudan a matar los insectos "buenos"... y convierten su cuerpo en el tipo de "edificio" donde sólo los insectos malos querrían vivir
Para ayudar a restaurar su cuerpo a una salud y bienestar óptimos, debe asegurarse de cuidar sus insectos "buenos". Cada producto de Gundry MD está diseñado con este propósito en mente... ya sea un suplemento nutricional para ayudar a mantener los insectos en el intestino poderosamente efectivos... un tratamiento para la piel para nutrir las bacterias saludables que viven en el exterior de su cuerpo... o cualquiera de los Nuevos e interesantes productos actualmente en proceso en los laboratorios de Gundry MD.
Eso es holobióticos. Se trata de cuidar tus bacterias buenas. Porque si los cuidas… ellos te cuidarán a ti.
Graduado cum laude de la Universidad de Yale, con honores especiales en Evolución Biológica y Social Humana
Se desempeñó como Asociado Clínico en los Institutos Nacionales de Salud.
Graduado Alpha Omega Alpha de la Facultad de Medicina de la Facultad de Medicina de Georgia
Beca en el Hospital for Sick Children, Great Ormond Street, Londres
Completó Residencias en Cirugía General y Cirugía Torácica en la Universidad de Michigan.
Ex-profesor y presidente de Cirugía Cardiotorácica, Centro Médico de la Universidad de Loma Linda, Loma Linda, CA
Dos mandatos sucesivos como presidente de la Junta Directiva de la American Heart Association, División del Desierto
Formó parte de la junta directiva de la Sociedad Estadounidense de Órganos Internos Artificiales
Director médico actual, Instituto Internacional del Corazón y los Pulmones, Palm Springs, CA
Miembro fundador de la Junta Directiva y Tesorero de la Sociedad Internacional de Cirugía Cardiotorácica Mínimamente Invasiva
Fundador y actual director del Centro de Medicina Restaurativa, Palm Springs y Santa Bárbara, CA.
"The Gundry Retrograde Cardioplegia Cannula", el dispositivo más utilizado en el mundo para prevenir el daño celular durante la cirugía a corazón abierto.
”The Gundry Lateral Tunnel”, un tejido “vivo” que puede reconstruir partes del corazón en niños con defectos cardíacos genéticos graves.
"The Skoosh Venous Cannula", el tubo de transferencia de fluidos y datos más utilizado del mundo para cirugía cardíaca mínimamente invasiva.
El pionero del Ministerio Gundry, un método ahora muy extendido para la reparación de válvulas cardíacas mínimamente invasivas.
Miembro del Colegio Americano de Cirujanos; el Colegio Americano de Cardiología; la Academia Estadounidense de Pediatría; y el Colegio de Médicos del Tórax.
Uno de los 500 miembros de la Asociación Estadounidense de Cirugía.
Autor de más de 300 capítulos, artículos y resúmenes en revistas revisadas por pares sobre cirugía, inmunología, genética, nutrición e investigaciones de lípidos.
Autor del libro más vendido de Three Rivers Press, "Dr. Gundry's Diet Evolution: Turn Off the Genes That Are Killing You and Your Waistline"
Autor de “The Plant Paradox”, que encabezó la lista de libros más vendidos del New York Times durante 13 semanas consecutivas y desató un movimiento de “dieta libre de lectinas” en todo el mundo.
Autor del bestseller del New York Times, “The Plant Paradox Cookbook”, que ofrece muchas recetas sin lectinas para que comer “al estilo Gundry” sea más fácil y sabroso que nunca.